
サクっとふわっと2度美味しい宮崎そばフロランタン
宮崎そばフロランタンは、キャラメルをかじった瞬間のサクッとした食感と、下のクッキー素材を食べた瞬間のふわっとしたそば香りが楽しめます
キャラメルとクッキーを手作りで2度焼き
宮崎そばフロランタンは、キャラメル部分とクッキー部分をそれぞれ分けて制作します。それがサクふわの秘訣です。手間暇かかりますが、手作りだからこそできる細かい部分へのこだわりで、独特の味と風味と触感がだせるのです。
パリのお菓子“フロランタン”に
日本の贅沢素材を加えました
蕎麦粉は宮崎県高千穂町、椎葉村、新富町をブレンド。
小麦粉は九州産。発酵バターと生クリームは都城市。その他、三股町の金ごま、
沖縄、波照間島産の黒糖など、全国各地の厳選素材を贅沢に加えたフロランタンです。



甘さ控えめで、ふわっと香ばしい蕎麦の味もしっかり楽しめます。
フルーツや野菜の産地としても有名な宮崎県から、隠れた特産品「蕎麦」を使った、贅沢なお菓子をお届けします。
お知らせ
そばフロランタンのイベント出店情報や最新の取り組みなどをお伝えします。
そばフロランタン作りの風景
世界農業遺産の1つにも選ばれている宮崎県椎葉村の老舗蕎麦屋が、蕎麦の産地・宮崎県新富町でこだわりをもって作っています。

椎葉村・そば畑

そばの農作業風景

そばの野焼き

老舗蕎麦屋の店舗

宮崎そばフロランタン
¥1,200 税込
*ホームページ限定特別価格
【原材料】
小麦粉(九州産)、黒糖、発酵バター、アーモンド、そばの実、蜂蜜、卵、そば粉、生クリーム、ごま
【内容量】
25g × 5個
※原料の一部にそば、乳成分、卵、小麦、ごまを含みます。アレルギー症状のお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
※贈答用等でご利用いただくお客様が多い為、納品書は同梱しておりません。

宮崎そばフロランタン抹茶味
¥1,200 税込
*ホームページ限定特別価格
【原材料】
小麦粉(九州産)、黒糖、発酵バター、アーモンド、そばの実、蜂蜜、卵、そば粉、生クリーム、抹茶、ごま
【内容量】
25g × 5個
※原料の一部にそば、乳成分、卵、小麦、ごまを含みます。アレルギー症状のお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
※贈答用等でご利用いただくお客様が多い為、納品書は同梱しておりません。

宮崎そばフロランタン塩キャラメル味
¥1,200 税込
*ホームページ限定特別価格
【原材料】
小麦粉(九州産)、黒糖、発酵バター、アーモンド、そばの実、蜂蜜、卵、そば粉、生クリーム、塩、ごま
【内容量】
25g × 5個
※原料の一部にそば、乳成分、卵、小麦、ごまを含みます。アレルギー症状のお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
※贈答用等でご利用いただくお客様が多い為、納品書は同梱しておりません。
お客様との約束
徹底的に美味しいの追求を約束します
1枚1枚手作りで味を追求します
大切な方への贈答用に
子どもにも安心して食べてもらえます

そばフロランタンを作っている場所
宮崎県児湯(こゆ)郡新富町
宮崎県の中央部に位置し、東京ドーム約460個分の広大な農地を有する農業地域で、蕎麦の生産地でもあります。太平洋に面し、海岸線には毎年ウミガメが産卵に訪れるスポットとなっており、自然も豊かに残っている環境です。